Blood Sugar and Diabetes Control - ব্লাড সুগার ও ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ

যুক্তরাষ্ট্রের অ্যারিজোনা স্টেট ইউনিভার্সিটি (ASU)-এর গবেষণায় দেখা গেছে যে, হাই-কার্বোহাইড্রেট (শর্করা জাতীয়) খাবারের সাথে ভিনেগার গ্রহণ করলে শরীরের গ্লুকোজ মেটাবলিজম উন্নত হয়।

গবেষণা: গবেষণায় দেখা গেছে, খাবারের আগে ভিনেগার পান করলে ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স থাকা ব্যক্তিদের ইনসুলিন সেনসিটিভিটি ৩৪% এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে ১৯% পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।